近些年来，西点在我们生活中扮演的角色越来越重要了，看看街边越来越多的烘培店就可见一斑。
除了街边的烘培店，私房烘培也在这几年应运而生。运用独家的手艺加上精细挑选的食材做出来的美食，惊艳了所有食客。
只要手艺好，小小一块蛋糕就能卖很高的价格，除去各种成本，这里面的利润空间别提有多大了，也难怪很多人想去做私房烘培。
想要做私房烘培，自己摸索肯定是不够的，还需要系统的学习，常见的学习方式有两种，一种是去专业的烘培学校学习，另一种是去店里学习。
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在内心里，很多人可能会倾向于去店里当学徒，好像不仅可以领工资，还能免费学习，想想就很划算。
但是，当过学徒的人都知道，这里面其实是个坑。
烘培店招人是为了挣钱的，老板不可能特意去教你，如果你能从中学到一些东西，那是你赚了。
但是一般的情况都是，在工作期间你能接触的都是最简单且重复性最大的工作，不仅学不到技术，更没有练习的机会。
就像有个网友说的：为了不浪费材料，师傅一般只是把技术上最简单的工作给你，一切都在师傅的监控下完成，一般不会失败，如果以后自己失败了也找不到原因。
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对于真正想要进入烘培行业的人来说，时间是尤其重要的，用最短的时间把烘培的核心知识学到，才能更早一步参与市场的竞争，积累更多经验，成就自己的事业。
所以，系统地学习烘培技术，还是要到专业的学校。
乐蜜西点西餐培训学校，采用小班高效培训模式，使用高配的进口培训设备，让你零基础的你也能轻松掌握烘培精髓。
